Para Longenecker et al. (1997) o plano de negócios descreve a idéia de um novo empreendimento e projeta os aspectos mercadológicos, operacionais e financeiros dos negócios propostos para os três a cinco primeiros anos. Seu preparo permite a análise da proposta e ajuda a evitar uma trajetória decadente que leva do entusiasmo à desilusão e ao fracasso.
Segundo Dornelas (2001) o plano de negócios é um documento usado para descrever um empreendimento e o modelo de negócios que sustentam a empresa. Sua elaboração envolve um processo de aprendizagem e autoconhecimento.
Conforme Dornelas (2005) o plano de negócio, uma vez pronto, não deve ser esquecido, deve estar sempre sendo atualizado porque a concorrência muda, o mercado muda, as pessoas mudam. É uma ferramenta dinâmica que deve estar sempre sendo atualizada. Demonstrar aonde a empresa quer chegar, mas também onde ela está no momento.
Ainda segundo Dornelas (2005) para um bom desenvolvimento da área de inovação, ao empreender o negócio devemos ter muito cuidado na hora de colocar o produto no mercado. É de muita importância a análise do mercado, a percepção desta oportunidade de negócios e a criação de uma nova empresa em torno do objetivo de capitalizar sobre a oportunidade, desenvolvendo um bom plano de negócios.
Pereira (1995) afirma que o planejamento estratégico deve ter um certo grau de formalismo e flexibilidade, legitimando-se como instrumento e possibilitando seu constante aprimoramento.
Segundo Salim et al. (2003), a estrutura de um plano de negócio é configurada da seguinte forma: I:Sumário Executivo; II:Resumo da Empresa; III:Serviços/Produtos; IV:Plano de Marketing; V:Estratégia e implementação; VI:Organização; VII:Planejamento Financeiro.
O Plano de Negócios é uma ferramenta extremamente importante para o planejamento e operacionalização eficaz dos empreendimentos. O plano de negócio tem a função de analisar o mercado, estabelecer estratégias, definir as diretrizes financeiras, verificar as tendências e oportunidades de negócio, em fim, o plano de negócio tem a finalidade de nortear o empreendimento para resultados positivos, servindo como pilar do planejamento estratégico da organização. No plano de negócio deve haver informações que possibilitem uma real indicação de quais caminhos o empreendedor deve seguir, conter informações motivacionais que incentive a equipe a atuar frente aos objetivos traçados, e conter uma estrutura organizada e simplificada para entendimento de toda a equipe. O referido plano de negócio, uma vez confeccionado não deve ser apenas um trabalho motivacional, e sim um norte para a empresa, devendo ser constantemente analisado e constatada ou não a efetivação do que foi proposto.